Backpulver, das jeder aus der Küche kennt, erweist sich als mächtiger Verbündeter des Weinbauers im Kampf gegen zwei große Probleme – Mehltau und Graufäule.
Es schafft ein alkalisches Milieu auf der Oberfläche von Blättern und Beeren, das für die Entwicklung von Pilzsporen unerträglich ist, berichtet der Korrespondent von .
Gleichzeitig ist Soda für Mensch und Umwelt absolut unbedenklich, so dass man die Sträucher auch während der Reifung der Trauben behandeln kann, ohne eine Vergiftung zu riskieren. Die Arbeitslösung wird einfach zubereitet – 4-5 Esslöffel pro 10 Liter Wasser mit Zusatz eines Esslöffels Flüssigseife für eine bessere Haftung.
Ein erfahrener Weinbauer aus Rostow stellte fest, dass seine Beeren nach der Soda-Behandlung bei Regen weniger rissig wurden, weil Soda die Haut stärkt. Außerdem begannen Wespen aus seinem Weinberg zu fliegen, die offensichtlich durch den spezifischen alkalischen Geschmack abgeschreckt wurden.
Vorbeugend sollte ab Anfang Juni gespritzt werden, und zwar alle 10-14 Tage, insbesondere bei nassem und kühlem Wetter. Es ist wichtig, nicht nur die Oberseite, sondern auch die Unterseite der Blätter gründlich zu benetzen, denn dort entwickelt sich der Mehltau am häufigsten.
Im Gegensatz zu aggressiven Fungiziden verursacht Soda selbst bei sonnigem Wetter keine Verbrennungen am jungen Wachstum, so dass es ohne Risiko angewendet werden kann. Es reichert sich nicht im Boden an und schadet weder Regenwürmern noch nützlichen Mikroorganismen, die in der Wurzelzone leben.
Diese Methode ist kein Allheilmittel für einen vollständigen Befall, aber als regelmäßiges Vorbeugungsmittel funktioniert sie perfekt und rettet sowohl das Laub als auch die Ernte. Sie ist besonders wertvoll für diejenigen, die die chemische Belastung in ihrem Garten minimieren und ein wirklich sauberes Produkt anbauen wollen.
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